滿足不斷升級(jí)的新需求新期待
消費(fèi)市場(chǎng)更活躍更強(qiáng)勁（經(jīng)濟(jì)新方位·消費(fèi)觀察）
國(guó)慶假期接近尾聲，消費(fèi)市場(chǎng)供銷兩旺，并呈現(xiàn)新的特征。
商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司副司長(zhǎng)王斌介紹，今年國(guó)慶假期消費(fèi)與往年相比凸顯四大趨勢(shì)，即本地消費(fèi)、周邊消費(fèi)、居家消費(fèi)成為新熱點(diǎn)；綠色消費(fèi)、智能消費(fèi)、健康消費(fèi)更加受青睞；個(gè)性化、品質(zhì)化需求增加，中高端消費(fèi)熱度不減；線上線下加快融合，體驗(yàn)式、場(chǎng)景化消費(fèi)需求將不斷提升。“10月份乃至整個(gè)四季度消費(fèi)仍將延續(xù)平穩(wěn)恢復(fù)態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)全年社零總額有望達(dá)到44萬(wàn)億元，比2020年增長(zhǎng)12.5%左右，比2019年增長(zhǎng)8%左右。”王斌說(shuō)。
質(zhì)優(yōu)價(jià)美的產(chǎn)品、方便快捷的服務(wù)、豐富個(gè)性的體驗(yàn)，促進(jìn)消費(fèi)潛力加速釋放，培育形成更加活躍、更加強(qiáng)勁的消費(fèi)市場(chǎng)。
買(mǎi)出品質(zhì)感
產(chǎn)品更優(yōu)質(zhì)、服務(wù)更貼心
“國(guó)慶假期，鮮花銷量大幅增長(zhǎng)。”盒馬花園采購(gòu)負(fù)責(zé)人履言說(shuō)，用鮮花裝點(diǎn)生活，已成為消費(fèi)者提升生活品質(zhì)的方式之一，“我們節(jié)前通過(guò)云南基地大量備貨，首批郁金香品質(zhì)高、賣相好，剛上市就熱賣，繡球、向日葵等也非常受歡迎。”10月1日至4日，盒馬花園鮮花銷量同比增長(zhǎng)290%。
保證商品質(zhì)量，是消費(fèi)者最基本的需求。為了提升品質(zhì)，一些商超在市場(chǎng)研判、產(chǎn)品采購(gòu)甚至研發(fā)上下了更多功夫，力求推出更多精品和“爆款”。
“這種便攜型沖牙器目前熱銷。國(guó)內(nèi)口腔護(hù)理市場(chǎng)增長(zhǎng)很快，大眾的口腔護(hù)理產(chǎn)品已經(jīng)從牙刷、牙線向電動(dòng)牙刷、沖牙器升級(jí)。”天貓個(gè)人護(hù)理部總經(jīng)理朱琳說(shuō)。化妝品、電子產(chǎn)品、個(gè)人護(hù)理用品等消費(fèi)升級(jí)類商品在各大電商平臺(tái)的銷量保持較快增長(zhǎng)。
在北京市海淀區(qū)一家國(guó)美電器門(mén)店，記者看到，不少消費(fèi)者來(lái)咨詢“以舊換綠”活動(dòng)。“我們與空調(diào)企業(yè)共同發(fā)起活動(dòng)，用新能效標(biāo)準(zhǔn)空調(diào)替換用戶家中淘汰的空調(diào)，國(guó)慶假期到店咨詢購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者明顯增多。”該店相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，“過(guò)去人們更關(guān)注價(jià)格。近年來(lái)，伴隨消費(fèi)升級(jí)，節(jié)能、智能、健康的家電更受歡迎。”
中國(guó)貿(mào)促會(huì)研究院副院長(zhǎng)趙萍說(shuō)：“當(dāng)前，我國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的步伐不斷加快。一方面，商品消費(fèi)從低端向高端升級(jí)，另一方面，商品消費(fèi)也在向服務(wù)消費(fèi)升級(jí)。”
類似鮮花這樣的商品，需要商家有良好的保鮮倉(cāng)儲(chǔ)條件、快速的物流運(yùn)輸能力以及細(xì)致的售后服務(wù)。“和鮮花一起送到的，往往還有詳細(xì)的養(yǎng)護(hù)須知。”一名經(jīng)常從線上購(gòu)買(mǎi)鮮花、水果、海鮮等商品的消費(fèi)者表示，如果遇到商品品質(zhì)不好，會(huì)馬上申請(qǐng)退換貨，而商超對(duì)此往往快速回應(yīng)，進(jìn)行退款或賠償。
大眾點(diǎn)評(píng)相關(guān)負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，服務(wù)品質(zhì)對(duì)線下商家的銷量帶動(dòng)作用明顯。趙萍認(rèn)為，隨著我國(guó)消費(fèi)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大，要進(jìn)一步提升產(chǎn)品和服務(wù)供給質(zhì)量，把擴(kuò)大消費(fèi)同改善人民生活品質(zhì)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，推動(dòng)打造高質(zhì)量消費(fèi)供給體系，引導(dǎo)企業(yè)增加性價(jià)比高的商品和服務(wù)供給，更好滿足居民中高端消費(fèi)需求。
買(mǎi)出新體驗(yàn)
場(chǎng)景更豐富、氛圍更沉浸
線上購(gòu)物方便快捷的今天，線下購(gòu)物的魅力在哪里？
國(guó)慶假期，重慶市南岸區(qū)南濱路國(guó)家級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)，原·美術(shù)館的展覽吸引了許多市民前來(lái)參觀。“很早之前就聽(tīng)說(shuō)了，藝術(shù)家和品牌聯(lián)名設(shè)計(jì)的球鞋會(huì)在這里進(jìn)行線下展出。”今年21歲的劉子騏酷愛(ài)收集球鞋，“我們球鞋愛(ài)好者期盼已久。”
劉子騏說(shuō)：“通過(guò)參觀，對(duì)這批鞋子的設(shè)計(jì)和文化表達(dá)有了更深入的了解，一定要買(mǎi)幾雙回家收藏。”
除了聯(lián)名球鞋，現(xiàn)場(chǎng)還可以買(mǎi)到同主題的口罩、絲巾等商品，不少市民看完展覽就買(mǎi)了幾件。“如果只賣工藝品，未免離普通消費(fèi)者太遠(yuǎn)，所以我們?cè)谝粯窃O(shè)立了文創(chuàng)產(chǎn)品展區(qū)。”原·美術(shù)館相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，和傳統(tǒng)商業(yè)模式不同，他們?cè)谒囆g(shù)消費(fèi)領(lǐng)域進(jìn)行了探索，不少品牌會(huì)選擇來(lái)這里發(fā)布產(chǎn)品，因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者喜歡別具一格的體驗(yàn)。
在南濱路的另一頭，百年老街剛剛舉辦了一場(chǎng)秋冬季服飾發(fā)布會(huì)。“如今，單一的消費(fèi)環(huán)境已經(jīng)不能滿足顧客需求了，我們希望讓消費(fèi)者參與進(jìn)來(lái)。”活動(dòng)負(fù)責(zé)人表示，除了線上直播，現(xiàn)場(chǎng)還提供了跟拍、造型設(shè)計(jì)等服務(wù)。比如活動(dòng)當(dāng)天，他們邀請(qǐng)了10名顧客現(xiàn)場(chǎng)走秀，張女士就是其中之一。“在百年老街，穿著時(shí)尚服飾，在音樂(lè)和燈光的律動(dòng)下展示自我，很特別，有些意猶未盡。”張女士說(shuō)。
南岸區(qū)通過(guò)創(chuàng)建南濱路國(guó)家級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)，正嘗試促進(jìn)特色文化資源與文化產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合，培育新型文化業(yè)態(tài)和文化消費(fèi)模式，將南濱路打造成為文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)高地。
“近些年來(lái)，體驗(yàn)成為消費(fèi)者越來(lái)越看重的要素。”重慶工商大學(xué)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈協(xié)同發(fā)展中心研究員莫遠(yuǎn)明認(rèn)為，對(duì)于這類新需求，市場(chǎng)正在積極做出反應(yīng)。融合發(fā)展正成為消費(fèi)新趨勢(shì)，即通過(guò)文化與旅游融合、經(jīng)濟(jì)與科技融合、消費(fèi)與文化融合等方式，打造全新的綜合性消費(fèi)載體。“要促進(jìn)零售業(yè)的發(fā)展，塑造消費(fèi)新場(chǎng)景尤為重要。通過(guò)融合、體驗(yàn)，讓零售、文化產(chǎn)業(yè)和服務(wù)業(yè)有機(jī)結(jié)合，是塑造消費(fèi)新場(chǎng)景的要義所在。”莫遠(yuǎn)明說(shuō)。
買(mǎi)出個(gè)性化
需求更獨(dú)特、市場(chǎng)更細(xì)分
廣東省廣州市正佳廣場(chǎng)的一家潮玩店內(nèi)人頭攢動(dòng)，“中國(guó)風(fēng)”的潮流玩具擺在展覽區(qū)，引來(lái)不少客人駐足合影，曾慶源就是其中之一。仔細(xì)挑選后，他拿起一個(gè)貓咪擺件準(zhǔn)備結(jié)賬，“喜慶又好看，放在家里很酷。”
在曾慶源身后排隊(duì)的林先生，則是帶著正上五年級(jí)的孩子來(lái)購(gòu)買(mǎi)積木，“孩子之前就喜歡電影《流浪地球》，現(xiàn)在出了這個(gè)主題的積木，他立刻就看中了。”
“我們正在推行國(guó)風(fēng)積木節(jié)，與國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師合作，設(shè)計(jì)本土款積木，通過(guò)店展結(jié)合的方式更集中地向消費(fèi)者推介。”店長(zhǎng)蔡劍平介紹，這些產(chǎn)品上線不久就售空，還有不少客人專程來(lái)詢問(wèn)何時(shí)補(bǔ)貨。
有人喜歡追新潮玩具，有人則喜歡逛舊貨攤。在北京市朝陽(yáng)區(qū)，市民李博利用假期到三里屯的“多抓魚(yú)”限時(shí)二手店購(gòu)物。在這里，可以找到各領(lǐng)域的二手書(shū)籍和不少二手服裝。店里還有“裁縫鋪”。“淘到喜歡的衣服，哪里不合適就可以現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)改衣。”李博說(shuō)。一名消費(fèi)者表示，除了滿足綠色環(huán)保的需求，二手店往往還能帶來(lái)“尋寶”的樂(lè)趣，比如在書(shū)上發(fā)現(xiàn)別人的讀書(shū)筆記，仿佛在與上一個(gè)閱讀者進(jìn)行跨越時(shí)空的交流。
無(wú)論潮玩店還是二手店，抑或是各式各樣的專場(chǎng)直播間，都能看到市場(chǎng)在以更多姿多彩的狀態(tài)呈現(xiàn)出細(xì)分趨勢(shì)，使消費(fèi)者個(gè)性化需求更容易得到滿足。
值得注意的是，不斷涌現(xiàn)的新業(yè)態(tài)新領(lǐng)域，需要更到位的監(jiān)管。
“比如二手商品市場(chǎng)，就需要賣家提供詳細(xì)信息，政府或者第三方機(jī)構(gòu)通過(guò)評(píng)獎(jiǎng)、資質(zhì)認(rèn)定等方式，盡可能讓消費(fèi)者了解購(gòu)買(mǎi)商品，保證雙方的信息對(duì)稱。”廣州市社會(huì)科學(xué)院國(guó)際商貿(mào)研究所所長(zhǎng)何江認(rèn)為，在新業(yè)態(tài)的發(fā)展過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)虛假宣傳、服務(wù)不合理等問(wèn)題，而由于監(jiān)管部門(mén)對(duì)新業(yè)態(tài)缺乏經(jīng)驗(yàn)，且這些領(lǐng)域往往對(duì)象多、內(nèi)容復(fù)雜，監(jiān)管難度更大。“要將監(jiān)管貫穿生產(chǎn)消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)。一方面完善質(zhì)量監(jiān)管，加強(qiáng)商家的信用體系建設(shè)；另一方面也要建立消費(fèi)后評(píng)價(jià)體系，及時(shí)記錄并發(fā)布消費(fèi)者反饋，提升消費(fèi)者維權(quán)便利度，讓消費(fèi)者既能買(mǎi)得到，又能買(mǎi)得好。”何江說(shuō)。（記者 林麗鸝 蔣云龍 姜曉丹） |
